O nama
Tri generacije pčelara u srcu Posavine
Med Zvijezda - jedna pasika, tri generacije
Naša pasika je započela tijekom šezdesetih godina kao mali projekt vaših pradjedova. Tada se pčelarstvo nije razmatralo kao poslova već kao dio života, kao briga o prirodi koju ti daje.
Heute, tvoji roditelji nastavljaju tu tradiciju. Med se i dalje vrca onako kako se vrcao tada - bez žurbe, bez kemije, bez trika. Svaka serija meda nosi naziv pašnjaka i mjesec berbe, jer znamo točno gdje je nastao i kad.
Kako radimo
Prirodni pašnjaci
Košnice stoje na livadama bagrema, lipe, kadulje, kestena - mjesta gdje pčele mogu slobodno birati što će skupljati.
Bez zagrijavanja
Med vrcamo kad je zreo - učimo se strpljenja. Hladno, bez zagrijavanja, tako čuva sve enzyme i miris.
Bez dodataka
Med je med. Nije mu trebno ništa dodati, ništa miješati. Legalno je prodavati med kao med samo ako je čist med.
Direktno do tebe
Prodajemo direktno - bez posrednika. Znači da znamo gdje odlazi svaka staklenka i da je cijena fer za sve.
Lokalna je važna
Slavonski Brod je naš dom već više od pedeset godina. Znamo svaki kutak oko grada - Where pašnjake, gdje su košnice, kako se mijenja sezona. Med koji prodajemo je med tog kraja, sa iste trave koju jede ovdje živina, iz istih pašnjaka gdje se šetaju jeleni.
Propolis skupljamo ručno s košnica. Medene jagnje pravimo prema starinoj recepturi. Sve što prodajemo, promatramo sami - od proljeća do jesen.
Biti pčelar
Nije to samo posao - to je sveznanje. Trebae znati kad će biti dobar med, kako pomagati pčelama kada su bolesne, što će se dogoditi ako padne previše kiše ili bude previše toplo. Trebae biti spreman da se midnje vremenske stvari koje nisu u tvojoj kontroli.
Ali kada vidim kako se munje vraćaju u košnicu, kad otvorim seriju meda i vidim tu boju, taj miris - to je razlog. To je ono što nas drži da nastavljamo, baš kao što je držalo naše pradjedove.